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热菜家常菜

简单快速的披萨酥饼

2022-03-19 10:41:07

压面饼的时候要轻柔。烤肉也可以换成其他肉。番茄酱是灵魂,酸酸甜甜的小朋友会喜欢。

配料表:

  • 面粉 (100克)
  • 盐 (12克)
  • 培根 (2片)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 菜籽油 (2勺)
  • 番茄酱 (2勺)
  • 奶酪 (100克)

详细做法:

STEP1、面粉加水揉成面团,静置于菜籽油中饧面。

STEP2、准备培根和鸡蛋。培根切成小丁块。鸡蛋打散煎熟。鸡蛋一定要打散,越小块越好。鸡蛋放一边凉快一下。

简单快速的披萨酥饼

STEP3、面团分成两块,擀成长方形的薄片。刷上番茄酱,淋上奶酪。奶酪随意挑自己喜欢的种类。

简单快速的披萨酥饼

STEP4、撒上培根和鸡蛋

简单快速的披萨酥饼

STEP5、揉成圈圈,压成面饼。

STEP6、小火两面各煎十分钟。

简单快速的披萨酥饼

STEP7、切成小块放凉在吃。奶酪煎熟后会比较烫,一定要凉一点再吃。

简单快速的披萨酥饼


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