配料表:
详细做法:
STEP1、烤箱预热220度;安装食物处理器大碗大刀头,加入低粉、糖、泡打粉、盐、黄油(切小块,无需室温软化)度4-Auto,混合15-20秒;
STEP2、加入混合果干、蛋液、淡奶油、柠檬汁,4速混合6秒;
STEP3、揉面垫上铺干粉,把司康混合物倒在揉面垫上,用手稍微叠加几次,整成一个圆形(中间高,外圈低,在用刮板切成四块;
STEP4、卡盘铺上硅油纸,把司康放在烤盘上,220度烤14分钟。出炉
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