热菜家常菜
生酮伪黑麦司康，有裂纹低油口感好
配料表：
- 面筋粉（谷脘粉） （30克）
- 亚麻籽粉 （30克）
- 核桃粉/杏仁粉 （45克）
- 椰子粉 （15克）
- 奇亚籽 （12克）
- 鸡蛋 （1个）
- 蛋黄 （1个）
- 水 （20克）
- 赤藓糖醇 （15克）
- 冷藏黄油 （40克）
详细做法：
STEP1、面筋粉和黄油揉搓在一起，送入冰箱冷藏10分钟。其他粉类混合蛋液，代糖和水
STEP2、烤箱预热170度，随意切拌混合两份面团，切三角或者模具压成5份，刷蛋液
STEP3、出炉
STEP4、有裂纹，口感很像
STEP5、推荐掰开夹奶油，马斯卡彭，无糖甜品，上面可以撒一些赤藓糖醇粉，可惜我没有了
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