STEP1、主要材料图。

STEP2、盆中放入咖啡粉、细砂糖、沸水。

STEP3、搅拌至咖啡粉、细砂糖融化。

STEP4、用电动打蛋器高速打发至颜色变白，提起落下后痕迹可以重叠，并且不易消失。

STEP5、杯中倒入冰牛奶，用勺子舀入打发后的咖啡泡。

STEP6、还可以撒可可粉，放小饼干装饰！

STEP7、欢迎大家关注我的个人公众号：鸢朝笔记。不定时更新食谱、游记等。