配料表:
详细做法:
STEP1、帕尼尼面包胚横向剖开用三明治机热压一下(我用的电饼铛哈哈哈),没有的话可以直接在平底锅中加热,只是没有纹路而已,不影响(也可以全部夹好以后再压)
STEP2、煎熟你喜欢的肉饼我趁机消耗一下家里的牛排(牛排的话要提前用盐和黑胡椒腌制)
STEP3、肉饼煎好后把芝士片放上去,用余温使芝士片融化
STEP4、来做嫩嫩的美式炒蛋(不正宗,资深玩家不要介意)碗中打入鸡蛋,加入牛奶和盐,充分搅匀。无需打发,但是越匀越好哦
STEP5、平底锅中加适量油(黄油比较香),我用了植物油(都说了不正宗了),油微热后倒入蛋液,开最小火
STEP6、等锅底一层蛋液凝固后,用铲子将四周未凝固的蛋液向中间推,一直重复直到大部分蛋液凝固(但不是全部,立刻盛出鸡蛋
STEP7、嫩嫩的口感超好
STEP8、热压好的面包胚内侧涂上喜欢的酱料,我涂了低脂沙拉酱在另一个菜谱吼吼
STEP9、依次在面包胚上放好用削皮刀削出的黄瓜片、肉饼芝士片、美式炒蛋,在炒蛋上撒黑胡椒碎,开吃!
STEP10、最喜欢配豆浆吃活力满满的一天啊吃一大口