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热菜家常菜

桑葚果酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 桑葚 (500克)
  • 柠檬 (1/4个)
  • 白砂糖 (100克)
  • 冰糖 (50克)

详细做法:

STEP1、新鲜的桑葚用盐水浸泡干净。

桑葚果酱

STEP2、装进面包机,加上白糖和冰糖,我喜欢甜一点,喜欢酸的可以少放糖。挤进柠檬汁。开启甜品模式。

桑葚果酱

STEP3、1:20分钟后果酱出炉,面包机版的水份会多一些,如果喜欢黏稠,可以倒进砂锅慢火再煮一会儿,收汁后黏稠度高更美味。

桑葚果酱

STEP4、酸酸甜甜的桑葚果酱,营养健康又美味,可以涂抹在面包上,也是可以泡水喝,我还喜欢当零食干吃,yummy

桑葚果酱


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