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热菜家常菜

手抓饼花样吃法苹果派

2022-03-19 10:41:07

tips:1.糖不宜加太多,因为苹果本身带甜2.如果有肉桂粉还可以和糖一起加,口感更加3.一定要烤至表面金黄,这样吃起来才酥脆

配料表:

  • 苹果 (2个)
  • 黄油 (20克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (1勺)
  • 糖 (10克)
  • 芝麻 (10克)
  • 手抓饼 (2张)

详细做法:

STEP1、备好所需材料

手抓饼花样吃法苹果派

STEP2、苹果切块

手抓饼花样吃法苹果派

STEP3、黄油放锅里小火加热至融化,加入苹果翻炒,加糖,淀粉加水融化后倒入锅内,继续翻炒,直至粘稠均匀

手抓饼花样吃法苹果派

STEP4、炒好的苹果平铺在一张手抓饼中间,边上留一定宽度以便包上来

手抓饼花样吃法苹果派

STEP5、另一张手抓饼切成条,如图一样盖在苹果面上,边缘部位稍微按压封口,

手抓饼花样吃法苹果派

STEP6、表面刷鸡蛋液,撒上芝麻,送入烤箱上下180,30分钟,直至表面金黄酥脆

手抓饼花样吃法苹果派

STEP7、完成!趁热吃口感更加哦嗝!

手抓饼花样吃法苹果派


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