配料表:
详细做法:
STEP1、用料:鸡蛋1个,酸奶65毫升,玉米油65毫升,蜂蜜2毫升,糖粉60克,面粉180克,泡打粉1/8小勺,小苏打1/8小勺,粗砂糖适量
STEP2、将鸡蛋,酸奶,油倒入碗中,
STEP3、搅拌均匀。
STEP4、加入糖粉,泡打粉,小苏打,
STEP5、搅拌均匀。
STEP6、逐次加入面粉,
STEP7、拌匀成较软的面团,盖上保鲜膜,醒发1小时。
STEP8、擀成厚约0.5厘米的大面片,
STEP9、用模具印出形状。
STEP10、表面撒粗砂糖。
STEP11、摆入烤盘,
STEP12、放入,烤箱,中层,上下火180-200度,烤约20-30分钟。
STEP13、表面呈浅金色,出炉。