STEP1、无盐黄油提前从冰箱里拿出来软化，用手指轻戳凹陷即可（切记不要融化）

STEP2、把糖粉和奶粉全部倒入黄油中，进行搅拌，用压刮的方式，让他们充分融合，无粉状

STEP3、分2次加入鸡蛋液，用打蛋机搅拌均匀即可（不需要打发）

STEP4、筛入低筋面粉和蔓越莓碎粒（大颗的可以刀切或者破壁机搅碎）

STEP5、带上手套，开始翻拌，揉成面团即可

STEP6、把面团放在烤纸上，借助模具把面团压成长方体，放冷藏2小时以上就可以开切0.5cm，厚度均匀，方便均匀上色

STEP7、烤箱提前预热，上下火170，时间17分钟！（每个烤箱脾气不一样，根据上色程度调整哦）

STEP8、刚去出的饼干是软的，不要动他，放凉就会变得很酥欧，可以美美的包装起来