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热菜家常菜

幸福的松子桂花包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 松子 (5-10克)
  • 白糖 (5-10克)
  • 面粉 (少量)
  • 桂花 (5克)
  • 熟芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1松子烤箱150度烤一分钟放凉和白糖,糖桂花,熟芝麻以及少许面粉混合,加面粉目的是把糖流动范围限制一下,不至于包子熟了,白糖漏出来。

幸福的松子桂花包

STEP2、把松子桂花包入包子,并且等待发酵(一般发酵40-60分钟)。等蒸锅水开,把发酵好的小胖包子放进蒸锅蒸10-15分钟,这主要看你包子的大小。

幸福的松子桂花包

STEP3、蒸好包子,关掉火。不要马上打开锅盖,等待几分钟再开锅,包子不会塌陷。

幸福的松子桂花包

STEP4、松软的包子,香甜的内馅,我的最爱之一

幸福的松子桂花包


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