STEP1、冰箱里取两个台农芒果，中等大小，一个250克左右。取出果肉，需要注意的是，忍住别把芒果肉吃光了......

STEP2、果肉用榨汁机打碎至细腻，可以重复多打几次，我倒出来才想起来拍图。喜欢纤维质感的可以打一两次

STEP3、不粘煎锅小火慢慢加热芒果泥，蒸发水分，防止冻存后产生冰渣影响口感。放凉备用。

STEP4、取无油无水的料理盆，将冰箱里新拿的淡奶油打发至上图状态，大概是湿性打发，注意淡奶油一定要是冰的，不然不易打发。由于尝了下芒果泥非常甜，所以奶油里也没有另外加糖。

STEP5、将芒果泥和打好的奶油充分混合

STEP6、搅拌均匀后装盒，放入冰箱冷冻室过夜

STEP7、简易版芒果冰淇淋就做好啦！