配料表:
详细做法:
STEP1、材料称好备用高低粉混匀后过筛2遍备用(可可抹茶味加5/6g)
STEP2、黄油加糖粉打到微微膨胀发白加入奶粉搅打均匀后加入玉米淀粉搅打到羽毛状(淡奶油前一定要打成羽毛状!要打发充分!但是不要过度)加入淡奶油搅打均匀tips:除了打发黄油其他搅打用低速就好
STEP3、面粉筛入黄油中按压搅匀使劲压压压抹抹抹更好挤
STEP4、预热烤箱180开始裱花(请使用油纸不要直接在烤盘上烤哦)
STEP5、上下火160烤25min左右
STEP6、上色就出炉!不要过火!过了会苦呜呜呜