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热菜家常菜

正!沙葛焖栗子

2022-03-19 10:41:07

闷的时候要留意水有没有被蒸发掉了要及时加入沸水用铲子捞一捞避免粘锅了喔!栗子的量看个人喜好的爱吃栗子可以多放一些

配料表:

  • 板栗 (一斤半左右)
  • 沙葛 (2个)
  • 蚝油 (5勺)
  • 盐 (20克)
  • 黄糖 (三块)
  • 淡菜 (30克)
  • 猪肉 (400克)

详细做法:

STEP1、栗子(买的时候可以顺便叫他帮你去皮,去完外壳里面还有一层我就懒得弄了哈哈)沙葛猪肉切块

正!沙葛焖栗子

STEP2、淡菜

正!沙葛焖栗子

STEP3、放水焖一个小时

正!沙葛焖栗子

STEP4、一个小时后加入蚝油盐

正!沙葛焖栗子

STEP5、还有黄糖

正!沙葛焖栗子

STEP6、中火焖45分钟就好啦!

正!沙葛焖栗子


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