热菜家常菜
武威洋芋片学校门口的味道
重要的是油泼辣子得香，盐和孜然粉一定要多放，有汤不会咸的，不然没有辣辣的感觉。
配料表：
- 土豆 （1个）
- 辣椒面 （5勺）
- 盐 （20克）
- 花椒粉 （1勺）
- 孜然粉 （3勺）
- 面筋 （1个）
详细做法：
STEP1、把土豆切片放水里煮3分钟左右煮至沙沙的状态就可以
STEP2、面筋也可以泡发用煮过土豆的水过30秒即可，也可以不放面筋放点粉啊什么的，原材料根据个人喜好吧
STEP3、盛出后入油泼辣子，孜然粉，盐，拌匀。面筋不用凛干可带点汤，最好再盛点煮过土豆的水进来起拌。盐孜然粉不然没味道。
STEP4、疯狂搅扰！瞬间让你回到学校门口的小摊儿前！好吃到停不下来
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