配料表:
详细做法:
STEP1、将樱桃、蓝莓清洗干净,鸡蛋也冲洗一下,避免上面有灰尘,牛奶倒入碗中
STEP2、将松饼粉倒入大碗中
STEP3、打入鸡蛋
STEP4、倒入纯牛奶,搅拌均匀(没有纯牛奶的话也可以用清水代替,只是口感差一点)
STEP5、搅拌均匀
STEP6、加入糖粉,糖粉也可以不加,松饼粉本身有点甜,根据各人的口味
STEP7、充分搅拌,直至无颗粒状,面糊的浓稠如图中这样即可
STEP8、平底锅开小火,不加油,舀一勺面糊慢慢倒入锅内,煎至饼的表面有气泡泡时,即可翻面
STEP9、另一面煎30秒,即可出锅
STEP10、香甜可口的松饼做好了
STEP11、搭配一杯咖啡、果汁或牛奶,淋上蜂蜜加上水果,当作早餐或下午茶都很适合!