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热菜家常菜

韭菜烙饼

2022-03-19 10:41:07

因为是剩余的面团,没有特地和面,所以主要记录做法,馅的韭菜和调料自己调配。

配料表:

  • 韭菜 (适量)
  • 盐 (一点点)
  • 油 (适量)
  • 虾皮 (适量)
  • 面团 (1块)

详细做法:

STEP1、做包子剩余的一块面团

韭菜烙饼

STEP2韭菜切小米粒,加入油搅拌均匀,加入一点点盐、适量虾皮搅拌均匀!

韭菜烙饼

STEP3、把面团擀开成一个大圆!

韭菜烙饼

STEP4、馅放上去。

韭菜烙饼

STEP5、像包包子一样的包好。

韭菜烙饼

STEP6、用手按一下,擀面杖慢慢擀开成薄饼!

韭菜烙饼

STEP7、锅中放油加热,放入饼,煎到金黄色。

韭菜烙饼

STEP8、翻面继续把另一面煎至金黄!

韭菜烙饼

STEP9、出锅,开吃吧

韭菜烙饼


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