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热菜家常菜

香脆葱油薄饼

2022-03-19 10:41:07

擀饺子皮注意力道,不要擀破了

配料表:

  • 葱花 (208克)
  • 饺子皮 (4张)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 生粉 (适量)

详细做法:

STEP1、原材料就两样,饺子皮和葱

香脆葱油薄饼

STEP2、第一层饺子皮,刷少许油,加葱和少许盐

香脆葱油薄饼

STEP3、第二层按照第一层的做法,一直叠加4层,撒上一点生粉

香脆葱油薄饼

STEP4、用擀面杖擀薄,越薄越好

香脆葱油薄饼

STEP5、擀完记得两面抹匀生粉,以免粘连在一起

香脆葱油薄饼

STEP6、中火,锅里均匀刷油,下饼开始煎,煎到饼开始变色后,在朝上的一面刷少许油,翻面

香脆葱油薄饼

STEP7、煎至两面金黄即可,喜欢香脆口感的可以再煎久一点,期间无需再加油

香脆葱油薄饼

STEP8、香脆美味的早餐做好啦

香脆葱油薄饼

STEP9、是不是很薄

香脆葱油薄饼


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