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热菜家常菜

混沌皮做春卷

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 馄饨皮 (20张)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 韭菜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 花椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、韭菜切细,鸡蛋炒散,放入盐,花椒粉,油,拌匀

混沌皮做春卷

STEP2混沌皮刷油,刷完一层,再铺上一层,再刷油,全部刷油叠好!用擀面杖擀一下,擀的稍微大点,这样包的馅子也多!我是放到塑料袋,隔着塑料袋擀的,这样案板上也少沾点油)擀好之后放入蒸锅,开锅蒸十分钟

混沌皮做春卷

STEP3、取出混沌皮,一层层的揭下来,然后铺上调好的馅子,放入电饼铛

混沌皮做春卷

STEP4、煎至两面金黄就好了

混沌皮做春卷

STEP5、成品完成!酥酥脆脆!配上一碗粥,晚饭就搞定啦!很简单!要是有啥好的建议,留言咱们一起讨论!

混沌皮做春卷


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