STEP1、芹菜焯水软烂后入凉水待用，肉馅儿放葱姜末鸡蛋五香粉盐一个方向上劲。芹菜凉了切碎，放适量油，肉和芹菜混合成馅儿。芹菜也可以不焯水，用盐揉一下变软也行。

STEP2、取一个混沌皮，四角摸点水，放入馅儿

STEP3、第一种做法，对角线折叠

STEP4、2边脚粘一下

STEP5、第二种做法，对折馄饨皮

STEP6、兜成钱袋子形

STEP7、成品图

STEP8、美美馄饨下锅啦

STEP9、碗里提前放好虾米、紫菜、葱花

STEP10、开动。