热菜家常菜
糖醋里脊
配料表：
- 鸡胸肉 （1块）
- 鸡蛋 （1个）
- 淀粉 （适量）
- 料酒 （3勺）
- 盐 （适量）
- 番茄酱 （5勺）
- 白糖 （3勺）
- 白醋 （1勺）
- 黑芝麻 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉清洗干净，切块，加盐、料酒、鸡蛋清腌制15分钟。
STEP2、加淀粉搅拌均匀，这时每个鸡片上都均匀裹上鸡蛋和淀粉。
STEP3、锅内放适量油，下鸡片煎炸至上色。
STEP5、装盘后撒黑芝麻点缀。酸酸甜甜，好吃极了
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