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热菜家常菜

ネギトロ丼

2022-03-19 10:41:07

可以多加点葱花,味道可根据各人的口味加量。

配料表:

  • ネギトロ(Negitoro)(葱花金枪鱼泥)
  • 米饭
  • 酱油
  • 辣油
  • 蛋黄酱
  • 青紫苏叶

详细做法:

STEP1、将适量的酱油、辣油、蛋黄酱加在鱼肉里混合均匀;

ネギトロ丼

STEP2、把饭盛入碗内,青紫苏叶放在饭上,拌好味道的鱼泥盖在上面就可以了。还可以放些海苔丝,加个生的鹌鹑蛋。

ネギトロ丼


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