配料表:
详细做法:
STEP1、买的是生坚果,清洗干净,沥干水分
STEP2、放入锅中翻炒一下
STEP3、炒出一点点油脂,发黄就可以了,装盘备用
STEP4、面粉放入碗中加入一勺木糖醇搅拌
STEP5、加入酸奶,不要一次加太多,分次加
STEP6、搅拌至无颗粒
STEP7、打入一个鸡蛋
STEP8、酸奶面糊调成可以流动的状态就可以了,如果太干就加一点酸奶,太湿就加一点面粉,自行调整
STEP9、用勺子两勺滴落,这样刚刚好一个大小(全程小火)
STEP10、面糊半凝固的时候加入一勺坚果。
STEP11、这样就可以啦
STEP12、以此类推,平锅可以做六个。
STEP13、底部烤金黄后,翻面继续小火烘烤
STEP14、坚果酸奶饼就做好了,坚果的香脆,酸奶饼香甜软糯,特别好吃哦