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坚果酸奶软饼#麦子厨房美食锅#

2022-03-19 10:41:07

欢迎关注我,每天更新记住全程小火烘烤哦坚果可以更换自己喜欢的

配料表:

  • 松子仁、核桃仁、南瓜子仁 (合计50克)
  • 酸奶 (100ml)
  • 低筋面粉 (50克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 木糖醇 (1勺)

详细做法:

STEP1、买的是生坚果,清洗干净,沥干水分

坚果酸奶软饼#麦子厨房美食锅#

STEP2、放入锅中翻炒一下

坚果酸奶软饼#麦子厨房美食锅#

STEP3、炒出一点点油脂,发黄就可以了,装盘备用

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STEP4、面粉放入碗中加入一勺木糖醇搅拌

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STEP5、加入酸奶,不要一次加太多,分次加

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STEP6、搅拌至无颗粒

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STEP7、打入一个鸡蛋

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STEP8酸奶面糊调成可以流动的状态就可以了,如果太干就加一点酸奶,太湿就加一点面粉,自行调整

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STEP9、用勺子两勺滴落,这样刚刚好一个大小(全程小火)

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STEP10、面糊半凝固的时候加入一勺坚果。

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STEP11、这样就可以啦

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STEP12、以此类推,平锅可以做六个。

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STEP13、底部烤金黄后,翻面继续小火烘烤

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STEP14、坚果酸奶饼就做好了,坚果的香脆,酸奶饼香甜软糯,特别好吃哦

坚果酸奶软饼#麦子厨房美食锅#

STEP15、今天的酸奶坚果软饼美食分享就到这里啦,期待下次分享,欢迎关注我,给我留言,点赞收藏一起分享美食的乐趣,每天更新哦_

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