STEP1、准备用料，打蛋器，克数称，软化好的黄油，黄油一定要自然软化，不可加热！鸡蛋打成蛋液备用！

STEP2、将黄油切成小块，打发均匀，然后加入糖粉，用刮刀搅拌好，打发均匀

STEP3、蛋液分三次倒入打发好的黄油中，均匀搅拌打发，每一次加入蛋液都要打发均匀，否则会出现蛋液和黄油干湿分离的现象

STEP4、将低筋面粉，玉米淀粉，幼儿奶粉放在一起搅拌均匀，之后用筛子筛入到搅拌好的黄油中，并再次一起搅拌均匀，和成面团

STEP5、将大面团揉搓成一个个小球，每个小球面团大概10克左右

STEP6、将小球压扁，用叉子背面横竖交错，压花！也可用饼干模具做喜欢的造型！切记面饼不要太厚，厚度要均匀，不超过0.8厘米为宜

STEP7、烤箱预热后，160度，用双面烤15分钟！不同烤箱可能存在差异，可时刻观察避免烤糊！如遇内部面团没烤透，可适当再加5分钟！