配料表:
详细做法:
STEP1、1.先准备好食材。黄油室温融化,低筋面粉和奶粉混合过筛。
STEP2、2.先将糖粉混入黄油。揉到看不见糖粉。
STEP3、3.鸡蛋分4-5次混入,不断快速搅拌,注意不要水油分离。
STEP4、4.将混合过筛的低筋面粉与奶粉拌入,注意这边是要切拌。
STEP5、5.完全混匀后就可以装入裱花袋啦。是不是很简单。
STEP6、6.挤烤盘的时候注意稍微厚一点,不然长条的饼干容易断。(指的是厚度,不是宽度噢)进烤箱,上火170度,下火150度,烤12分钟。
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