STEP1、将所有粉类加盐糖混合后，加入牛奶和4/5的蛋液，还有1/5蛋液是用来烤之前刷面的

STEP2、揉成粗面团加入软化后的黄油，黄油无需融化，只需从冰箱拿出放保鲜膜微波炉加热10秒钟软化即可

STEP3、把所有食材和面团一起混合揉匀在烘培油纸上压成2cm厚的大圆饼，按自己喜欢的分量切开

STEP4、刷上蛋液，烤箱预热，上下火180度烤30分钟

STEP5、出炉啦烤的时候就会闻到烤箱内飘出的香味

STEP6、隔热网放凉

STEP7、晚饭前忍不住先干掉了一块

STEP8、按自己分量放密封袋冷冻保存，每次要吃的时候直接冷冻室拿出来烤箱复烤6-7分钟，香酥的口感一点不差刚烤出来的，试试就知道了