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热菜家常菜

#麦子厨房#美食锅出品:迷你披萨

2022-03-19 10:41:07

个人觉得比厚底披萨好吃,喜欢饺子皮焦脆的口感,食材随意搭配,丰富营养

配料表:

  • 饺子皮 (4张)
  • 蕃茄酱 (1勺)
  • 奶酪 (50克)
  • 虾仁 (9只)
  • 玉米粒 (50克)
  • 紫甘蓝 (2片)
  • 秋葵 (2根)
  • 料酒 (1勺)
  • 黑胡椒 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备以上食材

#麦子厨房#美食锅出品:迷你披萨

STEP2、将配料切成丁状

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STEP3、虾仁用料酒和胡椒粉腌制20分钟

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STEP4、美食锅八孔盘预热后,刷一层薄薄的油,把饺子皮放入圆孔中,其他的孔可以放鸡蛋,西兰花,白菇等

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STEP5、饺子皮上刷一层番茄酱,有披萨酱更好

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STEP6、依次放入玉米粒胡萝卜粒虾仁等,再放入马苏里拉奶酪,每个披萨可以放不同的食材造型

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STEP7、盖上盖子烤制两三分钟,待食材熟了奶酪成型即可装盘,

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STEP8、迷你披萨色彩鲜艳,香味扑鼻而来

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STEP9、咬一口,超满足,饺子皮脆脆的,奶酪和虾仁味道棒极了

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STEP10、成品图

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