配料表:
详细做法:
STEP1、1,黄油切成小块室温软化待用。
STEP2、2,在黄油里放入砂糖。
STEP3、3,再加入糖粉。
STEP4、4,用电动打蛋器打到黄油发白。
STEP5、5,分三次加入鸡蛋液,接着用电动打蛋器打均匀。
STEP6、6,分三次筛入面粉,每一次都是用刮刀搅拌均匀后,再加入下一次面粉。
STEP7、7,用刮刀拌至没有粉块。
STEP8、8,用电动打蛋器低档,把蛋液,面粉,黄油混合物搅拌均匀。
STEP9、9,把搅拌好的混合物装入饼干枪里。
STEP10、10,箱下火150度,预热5分钟。预热。
STEP11、11,上下火150度,考2225分钟。根据饼干的大小调整时间,饼干薄一点的22分钟,厚一点的25分钟,关键还是看自己的烤箱,在旁边看着变色就。
STEP12、12,今天尝试了一下用食用色素调在面粉里边做其他颜色的饼干,看起来也不错哦。
STEP13、13,饼干出炉啦,各种形状的饼干摆在一起有没有很惊艳?
STEP14、14,满屋飘香,卖相也不错呢。
STEP15、15,饼干放凉以后装在袋子里送给朋友,倍有面子。如果自己吃的话就用密封罐装起来,吃的时候再打开。
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