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热菜家常菜

饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (200克)
  • 低粉 (420克)
  • 糖粉 (110克)
  • 盐 (2克)
  • 全蛋 (2个)

详细做法:

STEP1、材料

饼干

STEP2、软化黄油

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STEP3、黄油室温软化打成羽毛状,

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STEP4、加入糖粉,盐,打匀

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STEP5、鸡蛋一个一个加入继续打。

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STEP6、打蛋器把全部材料打至顺滑。

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STEP7、筛入低粉,拌匀。

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STEP8、揉成面团,装进袋子放入冰箱冷藏一个小时。

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STEP9、冰箱取出面团回温,擀称薄厚均匀的面皮。用饼干模具压出形状。放入烤盘。预热好的烤箱170度20分钟。

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STEP10、出锅

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STEP11、装袋后很好看

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