配料表:
详细做法:
STEP1、混合奶粉&糖粉(A)混合低筋面粉&全麦面粉(B)
STEP2、将A类粉倒入鸡蛋液
STEP3、搅搅搅搅搅
STEP4、搅差不多了后倒入B粉
STEP6、揉揉揉揉成团(较干的面团太湿润可适当加些面粉)成团后盖上保鲜膜静置30分钟
STEP7、30min后擀成长方形后
STEP8、拉住两头扭扭扭扭适当拉长一些口感更好入烤箱前最最最重要的一步:在表面刷上满满的鸡蛋液!!必备!!
STEP9、烤箱预热175-180摄氏度30分钟(放烤箱前可以加一些肉桂/可可粉增加风味)
STEP10、烤完后不要马上吃!晾凉后才会变脆脆的饼干
STEP11、吃不完就装密封罐(虽然看个剧就能吃完了
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