配料表:
详细做法:
STEP1、切去葱白部分不要,其余切成葱末备用
STEP2、黄油软化后打发
STEP3、加入糖粉、盐继续打发至发白膨胀
STEP4、把葱末加入黄油里面继续打发到葱末与黄油贴合
STEP5、低筋面粉过筛加入到黄油里面用硅胶铲搅拌均匀
STEP6、葱末切碎一点,我的这个还是太大了,容易堵塞裱花袋的口子
STEP7、我用的类似于这种裱花枪,做曲奇比较方便
STEP8、烤盘放油纸,把小曲奇挤到上面,注意不要粘在一起。
STEP9、烤预热180,进烤180烤20分钟,转150烤20分钟,分钟。这候曲奇饼酥脆感觉已经了,其实这款我觉得做起比较简单,只是工到处都是油,不过黄油香香。烤烤)
STEP10、满屋飘香。出锅啦,可以享用美食了
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