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热菜家常菜

不加糖的红枣酸奶手指饼干

2022-03-19 10:41:07

需要注意的是各自烤箱温度不同,大家可以根据自己家烤箱的脾气,适当调整温度和烘烤时间。

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 红枣 (适量)
  • 酸奶 (适量)
  • 玉米淀粉 (20克)
  • 低筋面粉 (30克)
  • 婴儿奶粉 (30克)

详细做法:

STEP1、红枣和酸奶打成奶糊

不加糖的红枣酸奶手指饼干

STEP2、打成细腻的就可以

不加糖的红枣酸奶手指饼干

STEP3、蛋黄蛋白分离

不加糖的红枣酸奶手指饼干

STEP4、30g红枣酸奶糊加入蛋黄中

不加糖的红枣酸奶手指饼干

STEP5、再加入婴儿奶粉

不加糖的红枣酸奶手指饼干

STEP6、搅拌

不加糖的红枣酸奶手指饼干

STEP7、蛋白打发,加入酸奶蛋黄糊

不加糖的红枣酸奶手指饼干

STEP8、拌匀

不加糖的红枣酸奶手指饼干

STEP9、加入淀粉,低筋面粉

不加糖的红枣酸奶手指饼干

STEP10、拌匀

不加糖的红枣酸奶手指饼干

STEP11、装入裱花袋

不加糖的红枣酸奶手指饼干

STEP12、挤在烤盘上

不加糖的红枣酸奶手指饼干

STEP13、上下火160度烤20分钟

不加糖的红枣酸奶手指饼干

STEP14、入口即化哦

不加糖的红枣酸奶手指饼干

STEP15、无糖更适合宝宝哦

不加糖的红枣酸奶手指饼干


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