STEP1、取适量黄油，倒入锅内加热融化

STEP2、倒入切好的菠萝碎，倒入砂糖

STEP3、翻炒均匀

STEP4、淀粉用水化开，倒入。炒至粘稠

STEP5、打一个鸡蛋，搅散开

STEP6、面包片去掉四边

STEP7、用擀面杖擀扁

STEP8、四周刷上蛋液，面包片二分之一放上炒好的菠萝馅

STEP9、剩下的半面翻过来压实

STEP10、划几刀，刷上蛋液

STEP11、锅内倒玉米油，下锅煎

STEP12、两面变黄，微微变硬即可出锅了