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热菜家常菜

芒果布丁,原来这款甜点的做法这么简单!

配料表:

  • 芒果 (1个)
  • 牛奶 (250ml)
  • 糖 (30克)
  • 吉利丁粉 (10克)

详细做法:

STEP1、准备好材料;

芒果布丁,原来这款甜点的做法这么简单!

STEP2、准备一个玻璃容器,芒果切小块备用;

芒果布丁,原来这款甜点的做法这么简单!

STEP3、准备一个干净的锅,开小火,锅中倒入250ml牛奶,接着倒入吉利丁粉10g和30g糖,停的搅拌到完全没有颗粒,温度能太高,60度左右,高了你关火一会,总之要有颗粒,牛奶,放入芒果丁搅搅匀,放凉进冰箱冷藏3小时以上;

芒果布丁,原来这款甜点的做法这么简单!

STEP4、实在不能凝成块,你就放冰箱冷冻20分钟,自己看到结块就可以了。

芒果布丁,原来这款甜点的做法这么简单!

STEP5、冷藏3个小时以后,凝固了,芒果布丁做好了!原来这么简单啊!

芒果布丁,原来这款甜点的做法这么简单!


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