配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料;
STEP2、准备一个玻璃容器,芒果切小块备用;
STEP3、准备一个干净的锅,开小火,锅中倒入250ml牛奶,接着倒入吉利丁粉10g和30g糖,停的搅拌到完全没有颗粒,温度能太高,60度左右,高了你关火一会,总之要有颗粒,牛奶,放入芒果丁搅搅匀,放凉进冰箱冷藏3小时以上;
STEP4、实在不能凝成块,你就放冰箱冷冻20分钟,自己看到结块就可以了。
STEP5、冷藏3个小时以后,凝固了,芒果布丁做好了!原来这么简单啊!
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