热菜家常菜
杨枝甘露
现在还是有点热，大家可以做起来。在家也能吃到不输甜品店的美味杨枝甘露，期待你的作品
配料表：
- 西米 （150克）
- 椰浆 （200克）
- 纯牛奶 （200克）
- 奶油 （100克）
- 芒果肉 （200）
- 炼乳 （80克）
- 红西柚 （半个）
- 冷开水 （1500克）
- 冰牛奶 （100克）
详细做法：
STEP1、材料备齐，准备开动
STEP2、足量的水（2500克）烧开至沸腾，倒入小西米。转中火15分钟左右，中间要翻搅防止粘底。闷15分钟
STEP3、已经全部熟透。放入冷开水中
STEP4、过滤掉水
STEP5、冷却后放入冰箱冷藏，也可以马上食用
STEP6、搅拌杯中放入芒果丁、炼乳、椰浆一起打成芒果浆
STEP7、倒入淡奶油和事先冰过的纯牛奶
STEP8、把小西米放进搅拌均匀
STEP9、半个红西柚剥散放入，薄荷叶点缀。浓郁顺滑美味的杨枝甘露就搞定啦
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