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热菜家常菜

火龙果布丁

2022-03-19 10:41:07

牛奶不能用低脂牛奶哦果肉不要太多,不然不凝固哦火龙果不是很甜,所以加了白糖,如果不喜欢吃甜的,可以不加

配料表:

  • 吉利丁片 (2片)
  • 纯牛奶 (250ml)
  • 火龙果 (一个)
  • 白砂糖 (适量)

详细做法:

STEP1、用冷水把吉利丁片泡软

火龙果布丁

STEP2火龙果对半分

火龙果布丁

STEP3火龙果切丁

火龙果布丁

STEP4、少许火龙果放果皮里

火龙果布丁

STEP5、开小火,把泡软的吉利丁片放入牛奶中,可以加少许白糖

火龙果布丁

STEP6、用筷子不停的搅拌,一定要开小火,不能烧开了

火龙果布丁

STEP7、吉利丁片完全融化在牛奶里的样子

火龙果布丁

STEP8、把牛奶倒入果皮中,放进冰箱冷藏

火龙果布丁

STEP9、果皮里放不了太多牛奶,剩下的我倒进了我的杯子。注意果肉不要太多,不然凝固不了

火龙果布丁

STEP10、放入冰箱冷藏两小时以上就可以吃啦

火龙果布丁


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