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百香果柠檬蜜,属于夏天的健康饮品~

2022-03-19 10:41:07

•一定要注意整个制作过程都不要沾水哦,之后取蜜的时候勺子也不要沾水哦•柠檬片里的籽要取出来哦,不然会苦呢•没有冰糖的话就稍微多铺一点点蜂蜜也可以的食谱同步发布于公众号【小胡不说八道(eateateat33,还有更多其他内容哦,欢迎关注

配料表:

  • 百香果 (20个)
  • 柠檬 (3个)
  • 蜂蜜 (150克)
  • 黄冰糖 (100克)

详细做法:

STEP1、以上食材差不多为2个550ml容器的量,难度1颗星,时间差不多30分钟。

STEP2、!!!制作前请注意整个过程不要沾水,不然做出来的成品容易变质哦。下面就开始正式的步骤啦

STEP3柠檬用盐搓1分钟,然后冲洗干净,毕竟要连皮一起泡的,所以一定要搓干净哦,搓完有种淡淡的柠檬香气

STEP4、洗好的柠檬用纸巾擦干,切成薄片,并去掉籽,柠檬籽很苦的,砧板和刀上都不要沾水哦

百香果柠檬蜜,属于夏天的健康饮品~

STEP5、将百香果果肉都装到一个容器中,一般卖家会配开果器,也可以直接用水果刀将头部2cm的部位削掉,再将果肉舀出来即可,简单粗暴哈哈哈

百香果柠檬蜜,属于夏天的健康饮品~

STEP6、准备一个干净干燥的密封容器,先放一层蜂蜜打底

百香果柠檬蜜,属于夏天的健康饮品~

STEP7、铺一层柠檬

百香果柠檬蜜,属于夏天的健康饮品~

STEP8、铺一层百香果

百香果柠檬蜜,属于夏天的健康饮品~

STEP9、铺一层黄冰糖

百香果柠檬蜜,属于夏天的健康饮品~

STEP10、再继续按照蜂蜜柠檬片百香果冰糖的顺序一层层铺,最后用一层厚厚的蜂蜜收尾

百香果柠檬蜜,属于夏天的健康饮品~

STEP11、将容器盖紧,放进冰箱冷藏一天即可

百香果柠檬蜜,属于夏天的健康饮品~

STEP12、想喝时就用不沾水的勺子舀几勺百香果蜜和几片柠檬片到水杯中,兑温水就阔以啦,用稍冰点的水更爽口哦,但是肠胃不好的话就还是乖乖喝温水吧

百香果柠檬蜜,属于夏天的健康饮品~


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