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热菜家常菜

超好吃的网红大白兔奶糖冰激淋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 大白兔奶糖 (65克)
  • 纯牛奶 (155克)
  • 淡奶油 (200克)

详细做法:

STEP1、准备材料

超好吃的网红大白兔奶糖冰激淋

STEP2、将纯牛奶倒入奶锅中

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STEP3、煮至微沸后加入奶糖

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STEP4、不停地搅拌至奶糖融化

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STEP5、继续煮至浓稠的奶酱状态

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STEP6、取保鲜膜将奶酱贴面盖住,放入冰箱冷藏至冷却!

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STEP7、接着将淡奶油打发至纹路状态时

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STEP8、加入之前冷却好的奶酱

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STEP9、继续打发至纹路明显但有流动性的状态,倒入到密封的容器中,冷冻四五个小时以上

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STEP10、吃之前只需回温十分钟就能挖出来吃了

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STEP11、超级超级好吃

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