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热菜家常菜

手残党简版牛奶布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 金典牛奶 (240克)
  • 鸡蛋 (2只)
  • 白砂糖 (20克)

详细做法:

STEP1、鸡蛋两只,有点散黄了,不影响使用

手残党简版牛奶布丁

STEP2、白砂糖20克,没敢用糖霜。

手残党简版牛奶布丁

STEP3、鸡蛋先搅拌一下,再倒入白砂糖,再继续搅拌至没有砂糖的感觉

手残党简版牛奶布丁

STEP4、将牛奶倒进去,继续搅拌均匀。

手残党简版牛奶布丁

STEP5、把液体过筛一遍,过筛要成为一种习惯。

手残党简版牛奶布丁

STEP6、将过筛后的液体倒入量杯里。

手残党简版牛奶布丁

STEP7、把液体倒入造型杯里。实际就是不想埋没了这杯子呀

手残党简版牛奶布丁

STEP8、贴上耐高温保鲜膜,把上面用牙签戳几个洞。

手残党简版牛奶布丁

STEP9、先把锅里水煮开,再把杯子放入锅里,盖上锅盖,蒸15分钟。不过水放少了,差点把锅烧个洞。丢人丢大了,哈哈哈!时间到,再闷5分钟。

手残党简版牛奶布丁

STEP10、哇嫩嫩的布丁可以入了。

手残党简版牛奶布丁


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