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热菜家常菜

蘑菇力

2022-03-19 10:41:07

1、融化巧克力的温度不要超过50度2、模具必须无油无水,干净状态3、及时装罐,避免饼干回潮4、材料链接需要的可以找我

配料表:

  • 巧克力 (100克)
  • 骨头饼干 (100克)
  • 裱花袋 (几种颜色几个)

详细做法:

STEP1、上面有两种蘑菇,种是直立的,种是躺倒的,大家可以自行购买小骨头饼干,饼干也可以DIY做法:黄油50g,糖粉20g。牛奶或者淡奶油10g,低筋粉100g,泡打粉1g。黄油,按顺序混合成团,不要过度揉,取小捏搓成小放烤盘上ok了中层170度烤15分钟左右巧克力切碎放裱花袋里隔水融,倒入中,待晾凉后将饼干插入,放入冰箱冷藏,了,很方便如果次做的多,可以买融巧克力的锅,直接隔水融,倒入中,效果样的哦

蘑菇力

STEP2、可以自由的搭配自己喜欢的颜色

蘑菇力

STEP3、用到的骨头饼干,需要产品购买的可以找我发链接

蘑菇力

STEP4、成品,用到的是纯可可脂巧克力,天气太热就不适合做了,容易融化

蘑菇力


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