热菜家常菜
玛格丽特披萨
泡在水里的新鲜马苏里拉球，拥有充足的水分，因此切好的新鲜马苏里拉球在使用时，需要用厨房用纸进行吸水。
配料表：
- 新鲜马苏里拉奶酪（大雪球） （2个）
- 精制马苏里拉奶酪 （20克）
- 高筋粉 （90克）
- 牛奶 （54克）
- 鸡蛋 （1个）
- 黄油 （6克）
- 酵母 （2克）
- 盐 （2克）
- 番茄、番茄酱 （适量）
- 此配方可做一个9寸披萨
详细做法：
STEP1、将制作面团所需材料一起加入厨师机（或面包机），揉成均匀面团，然后包保鲜膜，室温放置10分钟。
STEP2、面团揉圆，用擀面杖擀圆，尽量擀到盘子的大小，然后用叉子(或牙签）打孔。
STEP3、放上披萨酱，然后撒一层妙可蓝多精制马苏里拉奶酪，放切好的番茄。
STEP4、再放上切片妙可蓝多新鲜马苏里拉奶酪（大雪球），放入预热好240度的烤箱中，烤制8分钟。
STEP5、最后的成品图
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