STEP1、将软化的黄油加入糖粉打发至乳黄色

STEP2、加入盐和过筛的低筋粉拌匀。

STEP3、披萨深盘提前抹油，将面团放入派盘中，用手指轻轻按压

STEP4、用手按压使派皮铺满模具底部并往上延伸与派盘齐平。最后修剪去边缘多余派皮，底部戳小孔即可。

STEP5、奶油奶酪室温软化后切小块，加入细糖，用电动打蛋器打至顺滑。然后分两次加入搅拌好的鸡蛋，打至顺滑。

STEP6、依次加入炼奶和朗姆酒，搅拌均匀。

STEP7、苹果削皮切片后泡凉白开里，以免苹果氧化发黑

STEP8、苹果片沥水后，倒入奶酪糊中，加入肉桂粉拌匀

STEP9、倒入派盘中

STEP10、撒上杏仁片

STEP11、放入预热好的烤箱，上下火200度，烘焙40分钟左右

STEP12、出炉，待冷却后脱模。

STEP13、表面撒一层糖粉，切块即食。