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热菜家常菜

葱香火腿司康

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 高筋面粉 (125克)
  • 牛奶 (60克)
  • 黄油 (30克)
  • 糖 (10克)
  • 盐 (1.25克)
  • 全蛋液 (15克)
  • 酵母 (2.5克)
  • 火腿肠 (1根)
  • 葱花 (适量)

详细做法:

STEP1、面粉加入盐搅拌均匀放入软化的黄油用手捏搓黄油和面粉。至粗玉米粉状态

葱香火腿司康

STEP2、牛奶干酵母糖鸡蛋液混合均匀

葱香火腿司康

STEP3、混合均匀倒入面粉中

葱香火腿司康

STEP4、揉成光滑的面团不要怕黏多揉揉就好了

葱香火腿司康

STEP5、将面团压扁放入一半香葱碎和香肠

葱香火腿司康

STEP6、对折起来在揉成圆形

葱香火腿司康

STEP7、再次重复以上步骤按平放入香葱火腿对折。

葱香火腿司康

STEP8、对折之后再次揉圆

葱香火腿司康

STEP9、放入碗里上面盖上保鲜膜放进冰箱冷藏发酵一晚上

葱香火腿司康

STEP10、第二天早上将面团取出压扁

葱香火腿司康

STEP11、压扁切成八块

葱香火腿司康

STEP12、切好的面团摆入烤盘刷蛋液。预热烤箱185度烤至15分钟即可

葱香火腿司康

STEP13、真的很美味哦

葱香火腿司康

STEP14、肉多。葱多。

葱香火腿司康

STEP15、懒人早餐哈哈

葱香火腿司康


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