配料表:
详细做法:
STEP1、黄油室温软化,砂糖打碎成糖粉
STEP2、用打蛋器把黄油打至顺滑,打发过程中分步加入糖粉和奶油,到微微泛白就可以了。这个味道很像小时候吃的奶白面包的馅儿。
STEP3、按照自己喜欢的颜色加入食用色素装入裱花袋开始裱花。利用温度调节奶油霜,如果太软放冰箱里冷藏一会儿,如果太硬用手温一下裱花袋。
STEP4、用奶油霜也可以反复练习裱花,用完后可以放入冰箱冷藏,下次使用可以拿出来回温,比鲜奶油省事儿多了。
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