配料表:
详细做法:
STEP1、黄油切成1cm左右的小块,软化后,用油面混合器搅拌成包谷面状
STEP2、加入蛋黄、盐和水,揉成团,压成扁平的形状,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏,松驰1小时以上。(最好头天晚上就做好,经过一晚上的松弛,出来的派皮更酥脆)
STEP3、塔皮放入烤箱190度 ,25分钟左右,晾凉后把水果放在上面即可
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