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热菜家常菜

香葱奶酪司康

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低粉 (200G)
  • 糖 (30G)
  • 含盐黄油 (50G)
  • 全蛋液30ML
  • 泡打粉 (2小勺)
  • 牛奶 (65ML)
  • 奶油奶酪 (100G)
  • 大葱 (1根)

详细做法:

STEP1、葱清洗干净,切葱花

STEP2、黄油切小块,奶油奶酪切小块

STEP3、粉类和糖混合在一起,之后加入黄油块,用手将黄油块和粉类混合,变成松散油酥小面块

STEP4、加入奶油奶酪,同样的方法混合

STEP5、加入葱花,拌合均匀

STEP6、加入鸡蛋液和牛奶,之后揉成面团,在冰箱冷藏半小时

STEP7、取出面团,擀成约1-2CM厚的面饼,之后用切模切出形状,摆放在烤盘里,表面刷鸡蛋液

STEP8、200度,15分钟


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