STEP1、黄油切小粒，小小粒，备用

STEP2、原料面粉、泡打粉、盐、糖混合，倒入黄油中，。用手指捏、搓使黄油与面粉等混合，呈粗玉米面状

STEP3、撒入葱花。倒入牛奶，用筷子搅拌，再用手合成一个面团，不要过分的揉面

STEP4、将面团滚成一个球状，然后压扁了，对角切成8块，像切披萨那样。

STEP5、烤箱预热180度，司康码在烤盘上，表面刷蛋液，烤制15分钟，时间长短看各家烤箱的脾气。