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热菜家常菜

戒指曲奇

2022-03-19 10:41:07

酥香的不像话,试试你就知道了!

配料表:

  • 材料:黄油 190g
  • 糖粉 120g
  • 高筋粉 200g (也可用中粉)
  • 玉米淀粉 90g
  • 全蛋液 60g
  • 香草精 适量

详细做法:

STEP1、介绍一下花嘴,很特别的哦!

戒指曲奇

STEP2、 1、黄油提前软化用打蛋器打散分次加入糖粉打匀,鸡蛋打散分三到四次加入,每次打匀后再加下一次,直至完全的打匀。  2、蛋液打匀后,加入少许的香草精继续打匀,高筋粉过筛加入黄油糊中完全的搅拌匀,装入戒指花嘴,建议使用布裱花袋或硅胶袋!  3、把饼干糊装入裱花袋中,依次挤入烤盘中,  4、烤箱提前预热,温度设置为180度,上下火,烤盘放入中层,时间约15-20分钟出炉冷却即可。烤饼干的时候最好不要离开!注意观察边缘上色即可!

戒指曲奇


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