配料表:
详细做法:
STEP1、将自发粉,还有半勺盐和少量糖混合后,倒入融化的黄油和温水,揉成面团,盖上保鲜膜,醒发半小时
STEP2、此期间开始熬番茄披萨酱,将一罐番茄酱,四大勺橄榄油,适量香草调料和适量盐放入锅中,大火煮开,后熬制5分钟,然后倒入适量面粉水,熬到粘稠即可
STEP3、蘑菇切面,青椒切片,香肠切片
STEP4、将醒发好的面团揉好后,擀成模具的形状,放入涂好一层黄油的模具中
STEP5、用叉子在面皮上戳上小洞,防止烤制期间面皮中央鼓起来。在面皮的边缘涂上橄榄油,刷上刚熬制好的番茄批萨酱,撒上牛至叶
STEP6、然后按顺序,放上蘑菇,香肠,撒上一层马苏拉里奶酪,再放上青椒,金枪鱼,撒上一层奶酪,最后放上黑橄榄
STEP7、放入预热的烤箱,200度15分钟,然后取出,放入最后一层奶酪,再烤15分钟即可
上一篇:圣女果什锦花边披萨
下一篇:馕底披萨懒人必备的菜单!