配料表:
详细做法:
STEP1、红糖水煮沸,红糖,红糖
STEP2、倒入木薯粉中,一定要热的时候快速搅拌,不然就粘了一坨
STEP3、最后揉成一坨面
STEP4、像刀削面一样切开
STEP5、有点着急了,揉的比较大,过程中如果面比较多,如果需要一点点做,需要把未做的面用保鲜膜包裹上,不然容易干。
STEP6、煮珍珠,烧开后继续加热30分钟。最后加凉水过一遍,再烧开。盛出备用
STEP7、煮沸100ml水,加1-2包奶(喜欢浓的可以放2包,用筷子挤一挤,水,煮沸
STEP8、再加入牛奶,煮沸。
STEP9、最后倒出加珍珠即可。