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热菜家常菜

自制葡萄酒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 葡萄 (30斤)
  • 黄冰糖 (随意3-5斤)
  • 面粉 (随意)

详细做法:

STEP1、准备30斤葡萄

自制葡萄酒

STEP2、撒上面粉,用水洗净

自制葡萄酒

STEP3、晒干,无水

自制葡萄酒

STEP4、捏破装罐,层葡萄层糖,喜欢甜,5-6斤葡萄斤糖,我自己是7斤葡萄斤糖,我不喜欢太甜,喜欢甜。

自制葡萄酒

STEP5、一周左右把皮捞出来,皮放久了会涩,喜欢涩的可以多放几天,我喜欢口感不涩的,一个月就可以过滤了。

自制葡萄酒

STEP6、装瓶

自制葡萄酒

STEP7、颜色超漂亮,无美颜,好喝全程无水

自制葡萄酒


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